個人介紹

我從媽媽那一代就學會了很多古早味料理，那些味道藏著家的回憶。
退休後，我開始在社區辦料理課，把傳統菜色教給年輕媽媽和孩子，像是滷肉飯、菜脯蛋、刈包，大家都說吃起來有「阿嬤的味道」。
我也常常幫社區活動準備點心，從食材挑選到下鍋都是親力親為。
對我來說，煮飯不是只為了填飽肚子，而是為了串起人與人之間的情感，是家的味道、也是愛的延續。

證照：中餐烹調丙級證照