• 任務標題

｜訪談｜詢問照顧者料理長輩飲食

• 任務分類

家庭料理

• 執行地區

台北市中正區

• 任務時間

2小時

• 任務預算

3000

• 任務介紹

我們是財團法人食品工業發展研究所銀髮友善食品研究團隊👋
我們承接農業部計畫，長期推動臺灣Eatender銀髮友善食品發展

今年研究想要了解照顧者三餐怎麼煮？邀您聊聊備餐日常！

條件設定
1.照顧者年齡50-64歲
2.長者年齡75歲以上
3.備餐過程至少有使用過包裝調理食品(RTC/RTE/RTH)，例如舒肥雞胸肉等
4.長者牙口、吞嚥比較衰弱